O Salão Internacional do Automóvel 2025, um dos maiores eventos do setor automotivo da América Latina, retornou após 7 anos de pausa e está acontecendo entre os dias 22 e 30 de novembro no Distrito Anhembi e tem a operação completa de alimentação assinada pela El Dourado by Sapore

Com ampla experiência no atendimento ao setor automotivo, a Sapore opera hoje mais de 90 clientes entre montadoras e autopeças, servindo cerca de 130 mil refeições por dia nesse segmento com uma estrutura robusta para oferecer qualidade, variedade e eficiência

Com a aquisição da El Dourado, a Sapore passa a ser responsável também pelo principal evento do segmento, o Salão do Automóvel, que nesta edição, tem 64 mil m² de apresentação de novidades e conta com 43 pontos de alimentação, distribuídos entre operações no pavilhão, food trucks, bares e o tradicional restaurante Le Sampah.

O público encontra desde massas, pizzas e hambúrgueres até opções de alimentação saudável – tudo operado pela El Dourado by Sapore. Marcas como Domino’s Pizza, Gendai, Spoleto, Vivenda do Camarão e Boali exemplificam esse mix pensado para diferentes perfis.

Durante o evento, o restaurante Le Sampah oferece para o almoço um buffet self-service com preço fixo por pessoa. Já para o jantar, traz uma experiência diferenciada, sendo buffet por quilo, com cardápio incluindo petiscos e opções mais elaboradas

Compromisso com a sustentabilidade

Além da variedade de pratos, o El Dourado reforçou seu compromisso com a sustentabilidade. As equipes foram treinadas para assegurar o descarte correto dos resíduos, a redução de desperdícios e o uso eficiente da água. Também foram adotadas soluções para reduzir o consumo de energia, como iluminação LED e manutenção preventiva, contribuindo para uma operação mais consciente durante todo o evento.

A presença no Salão do Automóvel evidencia a capacidade do El Dourado by Sapore de conduzir operações complexas e de grandes eventos, integrada à expertise da Sapore no setor automotivo e na gestão de serviços de alta escala.