Nossas Marcas

Sapore INBox
Sapore
7 Gastronomia
Gran Vidas
Dez
Yurban Food
Sapore Facilities
Brasil Gourmet
Pratí
Sapore INBox

Nossa linha de pratos prontos, que une o sabor da comida caseira com variedade de cardápio, qualidade e preço acessível.

Comercializado dentro dos grandes players do varejo no Brasil, a Sapore INBox também traz mais valor às nossas ofertas, encantando os clientes dentro de nossos restaurantes e lanchonetes.

Os produtos são congelados por tecnologia de ultracongelamento, que permite manter as propriedades nutricionais e sabor dos alimentos. Além disso, o processo de produção é sustentável, respeitando o meio ambiente com a redução do desperdício.

Para tornar a experiência gastronômica ainda mais surpreendente, a Sapore INBox oferece uma linha gourmet de pratos elaborados pelo 8° melhor chef do mundo, Alex Atala, trazendo receitas brasileiras amadas de país afora. Os pratos são produzidos com ingredientes 100% naturais e sem conservantes e muito mais que a seleção cuidadosa de ingredientes, há uma enorme exigência quanto ao padrão de qualidade.

São seis experiências gastronômicas para o seu paladar. Clique aqui e escolha seu prato preferido!
Sapore

Nossa marca institucional de restaurantes corporativos. Transformamos ingredientes em experiências gastronômicas que encantam os mais variados paladares!

7 Gastronomia

A 7 Gastronomia é a parceria 5 estrelas da área de eventos da Sapore com o time do 8° melhor chef do mundo, Alex Atala. Juntos, os profissionais especializados em catering para grandes eventos reúnem o que ambos têm em comum: o amor pela alta gastronomia e o know-how para protagonizar momentos únicos.

Gran Vidas

O conceito Gran Vidas tem o propósito de oferecer através da alimentação, acolhimento humanizado, saúde e bem-estar.

Nosso foco é garantir excelência na experiência de pacientes e acompanhantes através da qualidade de nossos serviços, segurança dos produtos, assistência nutricional, além de uma oferta gastronômica diferenciada e atendimento único.

Estamos atentos às necessidades dos diferentes públicos, apoiando na recuperação dos pacientes e no conforto dos acompanhantes, médicos, visitantes e colaboradores que podem contar com serviços especializados.
 

Dez

A marca Dez  atua no ambiente escolar ofertando refeições nutritivas que colaboram com o desenvolvimento e a formação de crianças e adolescentes. Também oferece soluções para toda a comunidade escolar.  

Atendemos alunos em todo nível escolar, desde o berçário até o Ensino Médio. Os cardápios são elaborados de forma a respeitar os hábitos, e, principalmente, as etapas de crescimento de cada grupo.  

Faz parte de nosso conceito, realizar ações em educação nutricional que influenciam as novas gerações a fazerem boas escolhas na hora de se alimentar. 

Também nos preocupamos com o layout dos espaços físicos, sendo assim, todo nosso projeto de arquitetura é desenvolvido para trazer um ambiente diferente com design moderno, colorido, lúdico e agradável.

Yurban Food

Nossa marca é pensada em pessoas que gostam de comer bem a qualquer momento do dia. Ela traz a praticidade do serviço “Grab and Go” (pegue e leve), deixando à disposição dos clientes uma ampla variedade de produtos frescos prontos para consumo ou pré preparados.

Na YURBAN FOOD, além de nossos produtos em estações, oferecemos ainda pratos prontos e cardápios especiais para todos os gostos.

A loja oferece um visual moderno, colorido, combinando elementos que fazem parte do dia a dia. A proposta da YURBAN FOOD é oferecer a praticidade que o consumidor precisa com a qualidade que ele deseja.

Sapore Facilities

A Sapore Facilities oferece soluções em serviços de infraestrutura e conveniência para atender as necessidades das diversas instituições agregando mais valor dentro de cada ecossistema.

Todas as soluções têm um único propósito, oferecer mais facilidade e segurança no dia a dia, tornando a experiência do cliente única.

Com uma visão estratégica de negócios que unifica processos inteligentes, pessoas capacitadas e equipamentos da alta tecnologia, a Sapore Facilities opera com máxima eficiência operacional e os melhores indicadores de performance.

Brasil Gourmet

Com a proposta de mudar a ideia de que comida congelada tem “gosto industrializado”, lançamos a linha Brasil Gourmet que conta com processamento de alta tecnologia, revolucionando o conceito de comida congelada. Trabalhamos com a embalagem “Sous Vide” (a vácuo), conservando o alimento fresco por mais tempo e mantendo o sabor.

Todo o processo de produção da Brasil Gourmet é auditado e certificado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), contamos com a certificação SIF 240 (Serviço de Inspeção Federal), selo que visa garantir a segurança sanitária e tecnológica de todos os produtos de origem animal respeitando as legislações nacionais e internacionais.

A linha Brasil Gourmet foi elaborada pelo nosso Chef francês François Mallard que tem mais de 30 anos de experiência em desenvolvimento de receitas utilizando a tecnologia Sous Vide. A marca traz mais características:

· Máxima segurança do alimento, integridade de textura​, retenção de nutrientes​
· Shelf Life de 18 meses​
· Ingredientes selecionados de primeira qualidade e extremamente frescos
· Embalagens recicláveis
· Fornecedores controlados, garantindo insumos e matérias primas 100% sustentáveis

Saiba mais sobre a linha Brasil Gourmet
Pratí

A Pratí entrega refeições saudáveis e ultracongeladas com o sabor e a qualidade de um alimento fresco e diversificado.

A proposta da marca é atender pessoas que possuem rotina corrida e não têm tempo de cozinhar, apresentam dificuldades em manter hábitos alimentares saudáveis e/ou não abrem mão de pratos com sabor caseiro.

As refeições da Pratí são produzidas trazendo a tradição da culinária brasileira, caseira e artesanal. A marca tem em seu cardápio todos os tipos de pratos, massas, carnes e opções vegetarianas, sempre prezando pela saúde e praticidade de vocês, porque todo mundo tem o seu jeito, e para cada um deles, tem Pratí.

A Pratí foi criada em 2021, renovando ideias e conceitos da sua marca precursora, a Lucco Fit. O novo conceito de comidas congeladas para o mercado ainda mantém a mesma qualidade e carinho.

Saiba mais sobre a Pratí